IDEA 意大利餐厅天津


项目介绍
2012
私人客户
中国天津
总占地面积 450 平方米
项目团队
桑蒂·穆斯梅奇
塞巴斯蒂亚诺·马卡罗尼

项目描述: 查看全文 在意大利工作近 10 年后,名牌主厨田田决定回到自己朝思暮想的家乡——天津。他还带回了地道的意大利烹饪经验。他的理念是要通过意大利著名餐厅汲取的灵感,借鉴其成功经验,打造出一种舒适温馨的用餐环境。将木材和石头等简单的天然材料相结合,他决定将自己的理念命名为“idea”(想法、概念)。该项目由四层店面组成,其中每一层的设计目的都是迎合不同的客户需求。一楼是主餐厅,白天 经营意大利餐,夜间则显现出浪漫温馨的氛围。其设计特点是交错采用石头、木材和混凝土等材料,打造多维空间质感。二楼是私人用餐区(包间),利用滑动屏风将空间分隔成多个小型 VIP 包房。另外配有小型吧台,适合举办私人活动。三楼是高级酒吧,旨在打造出一种舒适的娱乐性空间,方便客人在享用午 餐过后来此抽一支烟,或在晚餐后在此品尝鸡尾酒,聆 现场演奏音乐。四楼是“厨房教室”,田师傅的想法是从意大利聘请著名星级主厨,让客人们在享用美食的同时,亲眼欣赏厨师的制作过程,另外,还可以在这里开设烹饪课程。